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Il Borgo del Fattore B&B, vi invita ad assaggiare l’olio Novello!

Il Frantoio Tega vi invita ad assaggiare l’olio

Novello!

Ti proponiamo un weekend al B&B immerso nei profumi e sapori unici ed irripetibili!

PERNOTTAMENTO IN CAMERA DOPPIA| PRIMA COLAZIONE E DEGUSTAZIONE DI OLI:

una notte 70.00 euro | due notti 120.00 euro

Da generazioni si ripete questa tradizione, la stagione della raccolta delle olive, invitiamo tutti i nostri ospiti al frantoio!

La storia della tradizione frantoiana della famiglia, risale ai primi anni del Seicento, testimone è la struttura originaria.

Tega è uno dei nomi più autorevoli e rinomati dell’extravergine umbro di qualità.

L’azienda Molino il Fattore si trova tra due fiumi, che in passato, alimentavano antichi mulini da grano, da pietra e frantoi oleari, da cui il nome della via.

borgo-del-fattore-beb-camera-doppia-degustazione-olio-novello

Il nostro olio viene prodotto a temperature di lavorazione mantenute sotto i 25°.

I tempi sono ottimizzati in base alle cultivar e le concentrazioni di ossigeno gestite automaticamente, con processi di lavorazione all’avanguardia.

Diciotto sono gli ettari totali di proprietà  coltivate dalle classiche varietà della zona, Moraiolo, Frantoio e Leccino.

L’olio che se ne ricava è un olio dal sapore gradevolmente amarognolo e piccante con sentori di erba di campo e cardo selvatico.

Ricchissimo di polifenoli e vitamina E garantisce un apporto continuo di preziose sostanze antiossidanti, in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi. Buono ma anche salutare!

 

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